I sig själva är köttbullarna inte så smakrika och enligt vår smak var de lite för lösa i konsistensen. Vi valde därför att steka köttbullarna med en hel del vitlök och peppar. Vi smörstekte sedan championer i vitlök och chili, kokade potatis och morötter och serverade med lite mixsallad, färskost och färsk timjan. Då blev det en god vardagsmiddag 
