Härlig smak och trevlig konsistens

Nu har köttbullarna testats och de uppskattades av hela familjen. Smaken påminner om de köttbullar jag fick som liten och som var hemlagade utan märkliga tillsatser. Vad som uppskattades mycket var avsaknaden av gummikonsistensen som väldigt gärna utmärker fabrikstillverkade köttbullar. De värmdes lätt i ugnen och serverades tillsammans med hemlagat potatismos, lingonsylt och en grönsallad.