Provat!

Bättre sent än aldrig. Provade köttbullarna tillsammans med hemgjort potatismos och gräddsås + lingon.

Var bättre än andra "färdiglagade" köttbullar.

Smaken var bra och utseendet helt okey.

Skulle rekomendera dessa om man gillar köttbullar och inte orkar laga sina egna

En överraskning som heter duga - Scan Rapsgris Köttbullar!

Jag hade turen att bli en av testpiloterna för Scan Rapsgris Köttbullar och då min kunskap om färdigköttbullar till stor del präglats av Mamma Scans varianter så var jag lite skeptisk - sambon likaså. Vi hade lite problem med att hitta en butik som hade produkten men till sist fann vi den och bestämde oss för att ha dem till kvällsmat. 

Köttbullarna levereras i en påse och ser inte ut att vara så många men de är ganska stora i storleken och ser lite bleka ut till skillnad mot de andra jag är van vid. De stektes i smör i vanlig stekpanna och åts sedan tillsammans med en god sallad då jag försöker dra ner på kolhydraterna. 

Scan Rapsgris Köttbullar - delikat delikatess

Jag blev verkligen överraskad och faktiskt sambon också! Det här var verkligen ett par goda färdigköttbullar, inte alls det där smått sega innanmätet utan mört och saftigt på något sätt. Ingen hård yta, bra storlek på dem och framförallt en väldigt god smak som, än en gång, överraskar positivt. Dottern var väl inte så där förtjust i dem men som 6-åring gillar man väl olika saker från dag till dag.

Det blev närapå slagsmål om den sista köttbullen och dessa kommer garanterat att köpas hem fler gånger. Här har Scan lyckats med något som jag inte trodde var möjligt - en god, riktigt god färdigköttbulle. Tack! Synd bara att det skulle ta så många år dock ;-)

Mitt betyg på dessa blir en 5 av 5 möjliga.

Rapsköttbullar med italiensk tomatsås och fetaostsallad

Jag slängde ihop en egen gräddig tomatsås med italienska smaker, som jag hade till köttbullarna, ihop med fetaostsallad. Köttbullarna i sig smakade som vilka färdigköttbullar som helst, aningen "renare" i smaken vilket är ett plus. Det var inga knölar och senor i, som det i princip alltid är i vanliga färdigköttbullar, vilket höjer betyget. Innehållsförteckningen var dock inte det roligaste (fortfarande bättre än standard, men inte tillräckligt). Vetemjöl, e-nummer och diverse aromer, inget jag önskar i färdiga köttbullar om jag ska köpa fler gånger. 

Smak: 6/10 (smaklösa) 
Förpackning: 7/10 (mkt bättre än hårdplast!)
Utseende: 5/10 (grå, tråkiga, trötta..)
Totalt: 6/10

Bleka och trötta köttbullar

Det var väldigt bleka och trött köttbullar jag hittade i kyldisken i mataffären. Gråa, intetsägande och deppiga köttbullar. I stekpannan fick de lite bättre färg, men hade hoppats på färg likt mer hemmagjorda. DOCK, hellre denna färg än något E-NR som får det att se bra ut. 

Köttbullar

Har precis ätit en god måltid bestående av Scans Rapsgrisköttbullar med kokt potatis, brunsås och lingon till. 

Köttbullarna var godare än andra färdigköttbullar men hade önskat lite mer sting i smaken. Bra att det var hög kötthalt och man fick en känsla av hemmalagat. 

Ger betyget 7/10. 

Jättegott!

Stektes i smör i stekpannan och avnjöts sedan tillsammans med potatismos. Smakade godare än hemmagjorda köttbullar och absolut något vi kommer att köpa igen. Mamma Scans köttbullar som vi brukar äta har inte mycket att komma med i jämförelse.

Enkel lunch

Jag gjorde en mucket enkel lunch med omelett och köttbullarna. Brukar inte köpa färdiga köttbullar men jag blev mycket överaskad. Mycket smak och en bra sälta. Bra att ha hemma när man inte har så mycket tid på sig för att laga mat.

Köttbullar till lunch

Vi fick snabb och enkel lunch genom att steka köttbullarna och servera dem med vanliga tillbehör, ris, champinjorner, grönsaker och brunsås. Det smakade helt OK men köttbullarna var goda men skiljer sig inte nämnvärt från andra färdigköpta köttbullar.   

Hela familjen gillar: Goda snabb-köttbullar!

Vår familj skulle snabbt svänga ihop en lunch (efter träning, innan vidare ärenden). Scans raps-köttbullar stektes, ekologisk pasta koktes, färdigsås värmdes, avocado skars upp och ketchup sattes fram på bordet.
"Hur många köttbullar vill du ha?" frågade vi vår 4-åring. "Fyra!" Hon brukar aldrig äta fyra köttbullar, men det fick hon. Hon åt upp dem med god aptit och före all annan mat på tallriken :) Jepp, hon gillade rapsköttbullarna!
Jag brukar ha lite svårt för färdigköpta köttbullar, det luktar så illa från paketet när man öppnar det. Men Mannen sade att det inte luktade lika illa från rapsköttbullarnas paket... Smaken på köttbullarna var god! Jag gillade kryddningen och Mannen sade att han gillade att man smakade köttfärsen. Konsistensen var också bra, men på gränsen till för mjuka för min smak. Eftersom köttbullarna är smått kantiga, fick bara några av sidorna stekyta. Men så brukar det ju vara med köttbullar: de blir ju aldrig riktigt runda. Och den stekytan där var, var riktigt god!

Totalt betyg från familjen: Denna snabb-lunch äter vi gärna igen! :)

Sen lunch för hemmafixarna

Efter flera timmar på Bauhaus var jag och pappa vrålhungriga. Jag snodde ihop en bondomelett och serverade köttbullarna som tillbehör. Vi behövde något snabblagat som skulle göra och mätta och redo för eftermiddagens byggprojekt. Kombinationen var kanske lite udda men det blev gott!

 

Så till själva testet

Ja, eftersom min telefon inte vill samarbeta så blir det ett inlägg utan bilder, men då många verkar ha valt att laga köttbullar med mos, lingonsylt och gräddsås så är det nog rätt lugnt ändå.

Både jag och sambon tyckte att köttbullarna var goda, och de var absolut ett bra alternativ till de köttbullar vi annars brukar köpa. Vi gjorde till och med så att vi stekte på båda sorterna och jämförde.
Personligen så tyckte jag att de var lite väl mjuka i konsistensen och lite smaklösa, men goda ändå.

Ser hemlagade ut

Serverade rapsköttbullarna till middag häromdagen. Var förvånad över det lilla paketet, bara 400 g. Men det blev 2 rejäla portioner, serverade med potatispuffar, sås och lingon. Gott, rätt stora och med lagom tuggmotstånd! Men kunde varit mer kryddade. För mig som är noga med vikten var kalori- och fetthalt väl hög jämfört med andra färdiga köttbullar. Ett stort plus för att de inte verkar innehålla några tillsatser!

Höll det lätt efter ett träningspass!

När man kommer hem efter träningen är man inte så full av inspiration, så det blev färsk pasta och stekta köttbullar och vad ska man säga, man kan inte förvänta sig mycket smak av färdiga köttbullar, men det skiljer mycket i konsistens märken emellan. 

Smaken var inget att jubla över, det smakade lite lite peppar och fanns förmodligen spår av salt också, om ni vill få fart på det här kör samma grej fast med spännande kryddningar, vitlök, chilli, koriander, curry, färska örter... ja go bananas för det är det inga som har gjort ännu. 

Men konsistensen var fantastisk, man känner att det är ett mört kött och ett riktigt bra kött som är i köttbullarna, nu har ni kanske varit lite maniska när det kommer till att ta bort fett från bitarna ni gjort köttbullarna på, men det blev en bra konsistens i mitt tycke! 

Skickar med lite oredigerade råa och inga direkta inspirerande bilder. 

 

Här lagas det alltid mat med hunden trogen vid sin sida och slutresultatet följer här nere.

 

Gjorde det enkelt

Jag hade inte så mycket tid när jag kom hem från jobbet så jag gjorde det enkelt för mig och kokade pasta och stekte köttbullarna i lite smör. Serverade dem med grönsaker och lite ketchup. Min lilla tjej på två år åt upp allt :) Dock kände vi ingen större skillnad i smaken gentemot andra färdigköpta köttbullar.

/Lina

Köttbullar

Jag brukar inte köpa färdiga köttbullar så jag hade inte så höga förväntningar. Stekte köttbullarna i smör och gjorde potatismos och sallad till. Hela familjen tyckte om. Vet inte om jag kommer att köpa köttbullarna igen eftersom jag normalt inte gillar halvfabrikat.   

Med vitlök, timjan och en hel del kryddor blev köttbullarna goda

I sig själva är köttbullarna inte så smakrika och enligt vår smak var de lite för lösa i konsistensen. Vi valde därför att steka köttbullarna med en hel del vitlök och peppar. Vi smörstekte sedan championer i vitlök och chili, kokade potatis och morötter och serverade med lite mixsallad, färskost och färsk timjan. Då blev det en god vardagsmiddag 

Rapsköttbullar - en besvikelse


Dessa köttbullar blev en riktig besvikelse. Alldeles för finmalet, helt smaklösa. Krävdes mycket peppar och salt för att få dem att smaka något. Utseendemssigt ... grå trista cylindrar, fick dock lite färg i stekpannan. Då är det mer smak i mamma Scan eller Coops färdiga köttbullar. Blir nog inget mer köp