Köttbullar

Jag hittade köttbullarna på första butiken jag kollade, på Coop Käringberget, så det var skönt att slippa leta runt.

Jag stekte dem, gjorde en god tomatsås och serverade med färsk pasta, det blev mycket gott! Jag köper mycket sällan färdiga köttbullar, men det här var iallafall de godaste färdigköttbullarna jag smakat. Perfekt om man har ont om tid eller behöver till matsäcken (säkert jättegoda i baguette med rödbetssallad!)

Högt betyg från mig!

Funkar!

Fick tillslut tag i rapsbullarna och med blandade känslor började min middag, gillade er bacon, pastej och karreskivorna där jag tyckte alla var lite saftigare, men är generellt skeptisk till halv o hel fabrikat. Stekte dom , och sparade några till en köttbullemacka och tilrede resten i en tomatsås m örter serverad med pasta. Tycker att dom var helt ok och även lite saftigare än t.ex vanliga scans o dafgårds. Funkade såväl i kryddad pastasås som "rena" på mackan.

Goda köttbullar

Dessa goda köttbullar var inte helt lätta att finna i butik, så det var bra att det fanns en lista med butiker som skulle ha dem i sitt sortiment. Första gången jag skulle handla dem var det tomt i hyllan, nästa gång likaså (men gissningsvis berodde det på att påfyllning inte hunnit komma). Tredje gången gillt fick jag mig en förpackning rapsgris-köttbullar! Bullarna ser lite hemgjorda ut på grund av sin oregelbundenhet, och mig störde det inte att de är en aning bleka i färgen. Teståt första gången med pasta och gräddsås, mycket gott, och andra gången blev det en klassisk köttbullemacka - mörkt bröd, rödbetssallad, köttbullar och lite grönsallad mest för utseendets skull. Det blev också gott. Kan absolut tänka mig att köpa dessa igen, men väntar nog in ett ev erbjudande / extrapris, då jag tycker priset ligger en aning högt med tanke på mängden köttbullar i förpackningen.

Köttbulletest

Det var lätt att hitta köttbullarna på Ica Maxi, de såg inte så aptitliga ut med den bleka färgen men vi gillar köttbullar så såg fram emot att testa dem direkt. Vi åt dem med potatis, gräddsås och lingonsylt och hela familjen gillade dem, vi hade behövt en större påse! Bra smak och härlig konsistens, inte så gummiaktig som andra färdiga köttbullar. 

Mer ris än ros

Dagens lunch blev rapsgrisköttbullar och bruna bönor. Mitt negativa intryck var att köttbullarna ser aningen för stora ut och att de har så blek färg innan de är tillagade. De kunde också varit mer kryddade och har dessutom ett för högt pris. Men i mitt positiva omdöme ligger att bullarna var saftiga med bra tuggmotstånd och har hög kötthalt.

Mums

I dag har jag och min sambo testat rapsköttbullarna. Dom var riktigt goda! Faktiskt de godaste färdiga köttbllar jag har testat. Dom var lite klena i smaken men i övrigt kändes de köttrika, saftiga och hade ett trevligt tuggmotstånd. Jag valde att servera dem med hemmagjort potatismos, rårörda lingom och champinjonsås.

Köttbullar

De var lite svåra att hitta, vår välsorterade Ica Kvantum hade de inte utan jag fick åka till grannkommunens Coop Forum för att hitta dem. Väl där hade jag glömt kupongen hemma..., var bara att åka tillbaka dagen därpå:-). Vi åt köttbullarna igår, vi är en stor familj på sex medlemmar men igår var en hos en kompis vilket var tur för det blev  bara fem köttbullar var och två till minstingen, alla ville givetvis ha fler men det blev till att fylla på med annat. Vi åt köttbullarna med stekt potatis (överbliven kokt!), brunsås från Knorr och lingonsylt. Hela familjen ansåg att dessa köttbullar var mycket bättre än andra färdigproducerade och då åt vi Mamma Scans så sent som i lördags hemma hos kusinerna, även då åt barnen med god aptit men de tyckte mycket bättre om dessa. De hade bra tuggmotstånd utan att vara gummiaktiga och god smak. Kändes nästan som hemlagade.

De gömde sig väl.

Efter att ha letat i x antal butiker hittade jag och min sambo dem på Coop här i Haninge, inte allt för långt hemifrån, så ikväll står det köttbullar på menyn.
Blir det en klassiker som köttbullar med potatismos och gräddsås, eller något lite mer pikant som köttbullar i tomat och chilisås?
Skulle tippa på det förstnämnda, och efter att ha läst alla positiva inlägg om nya favoritköttbullar så är förväntningarna relativt höga.

//S

Finns inte

Har varit inne på alla matafärer i Samhället och det är ingen som har dom.

ICA hadde dom i en månad fast det var nästan ingen som köpte och dom fick kasta nästan hälften var gång för dom vart för gamla så dom upphörde med att ta in dom.

Lite konstigt att man drar igång en draiv för att göra dom kända när dom vatit ute så länge utan att blivit sålda så affärena slutat ta in dom. Det är väll alldeles för sent att driva för dom då. Det skulle varit när dom introduserades första gången!

Älskar dem!

Detta är mina nya favoritköttbullar! Min egen mamma har aldrig kunnat göra goda köttbullar (blir mest köttsmulor), så det har alltid varit köpta som har gällt. Och då framför allt Mamma Scans. Men efter det här testet är det köttbullar av Svensk Rapsgris som gäller! Mums vad gott det var! Jag gillar storleken (lite större än vanligt) och smaken är köttig och god. Känns som att andelen kött är större än vad det är normalt i köpta köttbullar. Möjligtvis lite bleka, men det kan man leva med. Smaken är det viktigaste här och det har man lyckats med! Mums säger jag!

Svensk rapsgris köttbullar slutkommentar

Efter att den första förälskelsen lagt sig åtrstår så här tre måltider senare fortfarande en känsla av att ha hittat en ny favoritköttbulle. Jag kan tycka att köttbullarna är något för bleka, något för stora, något för milda (för lite svartpeppar månne?) och något för söta (för mycket socker månne?). Äter man dem tre dagar i rad så tröttnar man. Men detta är anmärkningar i marginalen. Jag hoppas att de lanseras på Hemköp och Willys inom kort. Bra jobbat Scan.

Bleka bullar med lite smak

Provade köttbullarna traditionellt, kokta makaroner med ketchup och grönsaker. De såg nästan ut som hemlagade, lite stora men annars fina i utseendet. Smakade dem kalla, men där fanns inte mycket smak. Stekte på dem, både med och utan fett. Smaklöst i båda fallen. De ger lite blek smak, kändes som mer fläsk än nöt. Önskar mer kryddning. Dyra. För stora. Kommer inte att köpa eller rekommendera dem.

Smakade Scans Rapsgris bulle

Provade Scans Rapsgris köttbullar här om dagen. 

Vi tillagade dom med lite stekt potatis med ströbröd och vanlig originell brunsås. 

Smakade bra. Köttbullarna var modell större och dom smakade extra gott med 78% kötthalt, ljuvligt gott faktiskt :) 

Inte mer

Nja....... i den fina förpackningen låg de rätt färglösa och lätt illaluktande rapsgrisköttbullarna. Förväntningarna var inte höga. Men, väl genomstekta blev de tillsammans med kokt potatis, brunsås och gelé en helt OK måltid. Så mycket bättre än vanliga Mamma Scan köttbullar är inte rapsgrisköttbullarna, så jag kommer inte att köpa de dyrare rapsgrisköttbullarna igen.

Välkommen igen

Rapsgrisköttbullar, potatismos och lingon - en riktigt god tisdagsmiddag, som uppskattades av både barn och vuxna. Färska, mättande köttbullar med hög kötthalt. Lagom stora, bra färg  och inte "friterade" - känns som hemmalagade. Värt sitt pris - återkommande rätt på vårt bord.

 

Goda, men dyra

Dagens middag blev spaghetti med rapsgrisköttbullar tillagade på två sätt. Det ena var traditionell stekning i smör, det andra var köttbullar i tomatsås. Tomatsåsen tillagades med hackad vitlök, hackad lök, passerade tomater, tomatpuré, salt, peppar och soja. Båda sätten var godare än med de köttbullar vi annars köper (oftast Coops eget märke, eller Scans "Mammas köttbullar"). Om den godare smaken beror på den högre kötthalten, eller om den beror på rapsen är svårt att säga.

Köttbullarna är lite "kantiga", vilket ger intrycket av att de är hemlagade. Deras konsistens är bra, och man hittar bitar av lök, vilket jag uppskattar eftersom det inte är en helt homogen massa. Även detta påminner mer om hemlagade köttbullar. Både min fru och dotter föredrog också smaken på rapsgrisköttbullarna jämfört med andra märken vi provat.

Det enda negativa med de här köttbullarna är priset. Ca 37 kronor för 400g är ungefär dubbla priset mot de andra sorter vi oftast köper. Om vi köper de här i framtiden blir det nog bara vid speciella tillfällen.