Tummen upp!

www.coquina.blogg.se

Denna gång har jag fått testa Svensk Raprisgris Köttbullar från Scan. Köttbullarna innehåller 78% kötthalt vilket är toppen, det är ju bra mycket mer än vad vanliga köttbullar innehåller och ju mer kötthalt desto bättre. Precis som Scan skriver på sin hemsida är köttbullarna saftiga, möra och något ojämna. Jag kan också lägga till att de är bleka. Men med lite kryddor och gärna en god tomatsås till köttbullarna så får de genast lite mer färg. Köttbullarna ligger i en 400 grams påse och jag trodde inte det skulle räcka så långt men tack vare den höga kötthalten räckte påsen till två vuxenportioner och en barnportion samt två matlådor, perfekt med andra ord. Jag kan absolut tänka mig att köpa dessa köttbullar igen så tummen upp Scan!

Test av Scan Köttbullar av Svensk Rapsgris

Gjorde igår en klassisk svensk "köttebullerätt" med hemlagat potatismos och Scans nya köttbullar baserat på rapsgris. Köttbullarna tillagades i stekpanna med riktigt smör. Alla i familjen tyckte köttbullarna var OK, men de fick varken högre eller lägre betyg än de "vanliga" vi brukar steka av 100% nötkött. Snarare undrade vi vad själva grejen med rapsgrisen egentligen var? Smaken var väl neutral och intetsägande för att falla någon av oss på läppen och framstå som ett värdigt alternativ till de köttbullar vi vanligtvis brukar tillaga. Så slutbetyget från samtliga runt bordet blev godkänt, med kommentaren "Varför?"

Första testet

Hittade till slut köttbullarna i kyldisken på Coop Forum. Förpackningen såg väldigt liten ut som andra redan nämnt, men det var ganska mycket när man väl stekte dem. Första omgången stekte jag och åt tillsammans med en hemlagad Janssons Frestelse - ett slags julbord light alltså :). Köttbullarna var goda, men just som "julköttbullar" var de inte helt perfekta - skulle behövts lite kryddpeppar, men de marknadsförs ju heller inte som julköttbullar. Nästa omgång ska jag testa med sås och potatis, då tror jag att de bättre kommer till sin rätt.

Svensk rapsgris köttbullar

~~Hittade köttbullarna på första försöket på en logisk plats i butiken på Coop Kållered.


Stekte köttbullarna i några minuter, tillsammans med gul lök. Hällde sedan i lite grädde för att göra en sås. Lät allt koka några minuter och serverade med pasta, kokta morötter och blomkål.


Köttbullarnas smak är mild, nästan söt, kryddningen riktigt god men smakerna obestämda. Jag tycker de smakar mer fläsk- än nöt. Fördelningen fläsk- och nötfärs står inte på innehållsförteckningen, synd på en produkt som gör sitt bästa för att framstå som mer genuin än andra halvfabrikat av köttbullar. Gott är det. RIktigt gott.


Konsistens & form - Storleken är lagom. Formen lagom oregelbunden. Färgen blek för att inte säga grådaskig. Köttbullarna är väldigt kompakta och mättande, innandömet finmalet. Tyvärr nästan lite sega, vilket kan vara självorsakat eftersom de fick koka lite i slutet av stekningen.


Trots 34 kr för 400 g skulle jag mycket väl kunna köpa produkten igen, smaken avgör till produktens fördel.

Nästa vecka

Köttbullarna fanns inte på Kvantum i stan men de lovade att ta hem dem till nästa vecka. Så nu håller vi tummarna för att de håller vad de lovat.

Nästa vecka

Köttbullarna fanns inte på Kvantum i stan men de lovade att ta hem dem till nästa vecka. Så nu håller vi tummarna för att de håller vad de lovat.

Funna, stekta och uppätna!

Ja så hittade vi till slut Köttbullarna på Ica Kvantum - och sista paketet! Nu är de dessutom stekta, och uppätna - fick snabbt en fin och aptitlig färg i stekpannan. Vid fösta anblicken i butiken tänkte jag: - "Vilket litet paket", men det räckte till tre vuxna och med potatis och grönsaker var det helt OK.

Fördelar:

Bra färg
Färska
Bra smak
Mättande
Hög kötthalt
Smakar bättre än andra köpta köttbullar, så det blir fler inköp!

Nackdelar:

Något dyra, men trots detta OK
Större paket önskas, om man är 4-5 vuxna

Sammanfattande bedömning: Rekommenderas!!!!

Tack för att jag fick testa, kul upplevelse!

Köttbullar

I den tredje stora affären, fick vi till slut fråga personalen, som också hade svårt att hitta dom. Men till slut hittade han köttbullarna av svensk rapsgris...

Blev först lite förvånad över att förpackningen var så liten. Men den innehöll ca 20 stycken ganska stora köttbullar. Räckte till två vuxna och två små barn, samt några blev över. Så man kan säga att det är tillräckligt för en familj på 3-4 personer.

Köttbullarna hade en ganska hög andel kött (sett till dagens standard) och har svenskt ursprung, vilket ju är bra!

Smaken? Den var god tyckte jag och mina barn. Min fru tyckte t.o.m. den var riktigt god! Så det finns viss sannolikhet att vi köper denna igen!

Nackdelen kanske är att dom är lite dyrare, men är det högre kötthalt så kanske det är befogat.

Rapsköttbullar

Jag hade faktiskt inte svårt att hitta köttbullarna, hittade på första försöket på en COOP stormarknad.

Så till själva kötbullarna. paketet är fint med grön/gul färg. Köttbullara var lite bleka med det var inget problem egentligen när man stekt dem för då fick de fin färg. Det luktade "processed food" när jag öppnade paketet precis som mamma scans eller liknande och jag måste säga att smaken var ungefär som alla andra färdiga köttbullar.

Blev tyvärr ingen hit hemma hos oss och kommer inte köra dem igen mycket pga av att samma smak kan fås för billigare peng från andra producenter.

 

Tack för att jag fick vara med och testa!

Rapsgrisköttbullar

Hej

Testade dessa köttbullar och de var saftiga och goda.
Är glutenallergiker och skulle gärna se att de bytte ut ströbrödet som innehåller vetemjöl. Varför inte byta ut det mot majs eller potatismjöl?

Tack för att jag fick chansen att testa dessa köttbullar.

 

Test av köttbullar Rapsgris

Jag har nu testat köttbullarna. Efter att ha stekt dem i 10 minuter och serverat dem tillsammans med grönsaksstuvning blev jag positivt överraskad av den goda smaken. Köttbullarna smakar som hemlagade! och har perfekt konsistens och utseende. De är dessutom godare än färdiglagade kylda köttbullar.

Jag rekommenderar dessa!

smaktest över

har nu tilllagat och smakat på köttbullarna. De var väldigt bleka, luktade illa och var smaklösa.

Kommer INTE att köpa dem.

 

Köpta o smakade

Ingen hit.... liten påse med bleka o tråkiga köttbullar

Jag stekte upp dem vilket var enkelt o få fin färg på dem

Så till smaken.....nja jag fortsätter med mina hemlagade...

visst var dom okej men absolut inte värt för det priset, så jag kommer nog inte att köpa själv tyvärr

 

Äntligen!

Nu har jag äntligen fått tag på både Rapsköttbullarna och Rapskotletterna som jag ska testa för Smartson.

Fann dem på ICA KVANTUM i Hovås! En kanonbutik med trevlig personal! De har också övriga sortimenten av Rapsgris!

Nu ska det bara planeras in för tillagning och provsmakning!

Snyggt förpackade är Scan`s köttbullar på Svensk rapsgris!

Scan har lyckats med förpackningarn apå sitt nya sortiment Svensk rapsgris! Förpackningaran drar uppmärksamheten till sig med sitt typiskt svesnka utseende. Många konsumenter vill äta sveskt kött och kommer att se denna förpackning!=) Däremot så är förpackningen lite och det är tveksamt om man som familj skulle välja den!